분류 전체보기26 G13 IPA, 스위트워터의 거친 허브 풍미가 퍼지는 IPA KIBEX에서 사 온 미국 맥주 시리즈가 이어지고 있다. 캔에서 보이는 물고기 뼈는 무슨 의미인지는 모르겠는데 독특하긴 하다. 독특한 효모 균주를 사용했기 때문에 독특한 허브 향이 퍼진다고 한다.기본 정보제품명(Product)420 스트레인 G13 IPA(420 Strain G13 IPA)제조사(Maker)스위트워터 브루잉 컴퍼니(SweetWater Brewing Co.)제조국(Country)미국(USA)스타일(Style)IPA도수(ABV)6.0%쓴맛(IBU)48몰트(Malt)두 줄 보리(2 Row malt), 밀(Wheat), 오트 플레이크(Flaked Oats)홉(Hop)콜럼버스(Columbus), 심코(Simcoe)드라이 호핑(Dry Hop)콜럼버스(Columbus), 심코(Simcoe)용량(Vol.. 2024. 7. 14. 쉽 멀렛 쥬시 DIPA(Sheep Mullet Juicy DIPA), 하디우드에서 만든 과일 풍미가 풍성한 맥주 쉽 멀렛은 라벨에 보이는 양의 모습과 같이 앞머리는 짧고 뒷머리는 긴 멀렛 스타일의 머리를 한 양을 말한다. 멀렛 스타일은 예술계에 있는 사람들이 많이 한 머리이고 대표적으로 록 가수들이 이 스타일을 좋아했다. 높은 도수와 함께 부드러우면서도 풍성하게 과일 풍미가 터져 나오는 이 맥주를 이름으로 표현하지 않았나 추정해 본다.기본 정보제품명(Product)쉽 멀렛 쥬시 DIPA(Sheep Mullet Juicy DIPA)제조사(Maker)하디우드 파크 크래프트 브루어리(Hardywood Park Craft Brewery)제조국(Country)미국(USA)스타일(Style)쥬시 더블 IPA(Juicy Double IPA)도수(ABV)9.0%색상(SRM)6홉(Hops)모자익(Mosaic), 심코(Simcoe).. 2024. 7. 11. 플라이웨이 필스(Flyway Pils), 드레이크스 브루잉에서 만든 마시기 편하고 깔끔한 필스 오늘 소개할 맥주는 KIBEX에서 가져온 맥주이다. 가볍게 마시기 좋은 독일 스타일의 필스 맥주 중에서 잘 나온 게 있어서 알아보려고 한다. 미국에서 많이 쓰이는 맥주 재료인 옥수수와 독일에서 많이 사용하는 필스너 몰트를 함께 사용해서 뱅가드 홉으로 비벼서 만든 가벼운 맥주이다.기본 정보제품명(Product)플라이웨이 필스(Flyway Pils)제조사(Maker)드레이크스 브루잉 컴퍼니(Drake's Brewing Company)제조국(Country)미국(USA)스타일(Style)필스(Pils)도수(ABV)4.5%쓴맛(IBU)43몰트(Malt)옥수수 플레이크(Flaked Maize), 엑스트라 페일 프리미엄 필스너(Extra Pale Premium Pilsner)홉(Hops)뱅가드(Vanguard)용량(.. 2024. 7. 11. UF라이스에일, 생극양조에서 만든 청량하면서 묵직한 맥주 생극양조라고 하는 국내 양조장에서 만든 맥주를 맛본다. 여러모로 재미있는 곳인데 브루어리라는 명칭보다 양조라는 단어를 사용한다. 그리고 일반 법인이 아니라 농업회사법인이다. 다른 이름으로 UF Beer라고도 자칭하는데 여기서 UF는 Ultra Fresh의 약자라고 한다.기본 정보제품명UF라이스에일(UF Rice Ale)제조사생극양조스타일라이스 에일(Rice Ale)도수(ABV)5.7%용량330mL원재료유기농 보리맥아(국산), 유기농 귀리(국산), 효모(벨기에), 호프펠렛(독일), 정제수, 이산화탄소생극양조내 기준에서는 독특한 이름을 가진 생극양조는 다름이 아니라 이 양조장이 있는 충북 음성군 생극면에서 따왔다. 2012년에 군대를 전역한 청년들이 직접 농사를 지은 농산물을 이용해서 맥주를 만든다. 로컬 .. 2024. 7. 10. 이전 1 2 3 4 5 6 7 다음
