본문 바로가기

분류 전체보기26

포천이동 생 오곡막걸리(Pocheon Edong Saeng Five Grains Makgeolli), 이동주조1957(Edongjujo1957)에서 만든 복합적인 곡물향의 막걸 이동갈비로 유명한 포천 이동면은 막걸리도 유명하다. 옆 동네인 일동면에서 만드는 일동막걸리도 유명하지만 이동면도 꽤 잘 만든다. 막걸리 엑스포에서 가져왔던 것으로 기억한다. 다섯 가지 곡식이 들어가서 복합적인 곡물 풍미가 느껴질 것으로 기대된다.Pocheon's Edong-myeon, famous for its Edong galbi, is also famous for its makgeolli. Ildong makgeolli, which is made in the next neighborhood of Edong-myeon, is also famous, but Edong makgeolli is also quite good. I remember I brought it from the makgeolli expo.. 2024. 7. 28.
느린마을막걸리 방울톡(Slow City Makgeolli Bangultok), 배상면주가(Baesangmyeonjuga)의 가볍고 신선한 탄산이 느껴지는 막걸리 맥주 후기를 조금 올리다 보니 막걸리 노트가 너무 많이 쌓였다. 그래서 막걸리 노트를 써본다. 그냥 쓰는 것도 좋겠지만 막걸리를 좋아하는 영문 사용자 유입을 위해서 영문 병기를 해볼까 한다.As I uploaded a little bit of beer review, I accumulated too much makgeolli notes. That's why I use makgeolli notes. It would be good to just write it, but I'm thinking of using it in English to attract English users who like makgeolli.기본 정보(Basic Information)제품명(Product)느린마을막걸리 방울톡(Slow Cit.. 2024. 7. 25.
삿포로 비어 서프라이즈(Sapporo Beer Surprise) 코쿠노신주(Koku no Shinzui), 패밀리마트 한정 맥주 한정판의 나라 일본에서는 맥주도 한정판으로 나온다. 한정판 맥주가 또 패밀리마트라는 편의점에 한정해서 나오는 환장하는 상황도 벌어지는 재미있는 나라이다. 특정 기간에만 나오는 것은 아쉽지만 그래도 매번 일본을 갈 때마다 새로운 것이 나오는 점은 좋다. 그래서 이번에도 공항에 도착하자마자 파블로프의 개처럼 편의점으로 뛰어가서 한정 맥주를 맞이했다.기본 정보제품명(Product)비어 서프라이즈 코쿠노신주(Beer Surprise Koku no Shinzui, ビアサプライズ コクの神髄)제조사(Maker)삿포로 브루어리즈(Sapporo Breweries)제조국(Country)일본(Japan)스타일(Style)레드 에일(Red Ale), 앰버 에일(Amber Ale)도수(ABV)6.0%용량(Volume)350mL.. 2024. 7. 25.
칼스 라거(KAL's Lager), 기내에서 마셨던 플레이그라운드 브루어리와 대한항공의 콜라보레이션 맥주 2023년 12월 즈음에 대한항공을 이용할 일이 있었다. 그때 기내에서 신기하게도 대한항공 영문명이 붙어있는 칼스 라거를 제공하는 것을 보았다. 한창 시음에 미쳐있을 때를 제외하고는 기내에서는 자제했는데 왠지 이 맥주는 비행기 바깥에서는 볼 수 없을 것 같아서 폰을 꺼내서 기록을 시작했다.기본 정보제품명(Product)칼스 라거(KAL's Lager)제조사(Maker)플레이그라운드 브루어리(Playground Brewery)스타일(Style)라거(Lager)도수(ABV)5.0%용량(Volume)355mL원료명(Ingredient)정제수, 맥아(호주, 독일, 캐나다 등), 홉(미국, 호주, 독일 등), 효모, 이산화탄소, 황산아연(효모영양제), 염화칼슘, 인산(산도조절제), 산소대한항공 콜라보레이션 맥주흑.. 2024. 7. 24.

티스토리툴바