맥주 리뷰20 스플릿 에이스 IPA(Split Aces IPA), 에일스미스(Alesmith)와 리비전(Revision) 브루어리가 함께 만든 IPA 이번에 소개하는 맥주는 하나의 양조장에서 만든 맥주가 아니라 두 양조장이 함께 완성한 맥주이다. 에일스미스 브루잉에서 주도하고 캘리포니아와 인접한 네바다 주 서부에 위치한 리비전 브루잉이 협업을 해서 만들었다. 이들이 만든 스타일은 웨스트 코스트 스타일 IPA인데 미국 서부에 있는 두 양조장에서 만들어낸 서부 스타일을 경험해 본다.기본 정보제품명(Product)스플릿 에이스 IPA(Split Aces IPA)제조사(Maker)에일스미스 브루잉 컴퍼니(Alesmith Brewing Co.)공동 제조사(Collaboration)리비전 브루잉(Revision Brewing)제조국(Country)미국(USA)스타일(Style)웨스트 코스트 스타일 IPA(West Coast-Style IPA)도수(ABV)6.8%.. 2024. 7. 17. 밀키 망고(Milky Mango), 언더우드 브루어리에서 만든 망고맛 IPA 사실 이 맥주는 막 사고 싶어서 구매했던 것은 아니었던 기억이다. 그래도 좋은 가성비와 함께 선명한 색감으로 구성된 라벨이 마음에 들어서 구매했다. 그리고 밀크쉐이크 IPA라는 독특한 스타일에 이끌리기도 했다. 망고가 들어갔다는 것이 개인적으로는 약간의 불호요소이긴 하지만 그래도 맛있기를 기원하며 마셔본다.기본 정보제품명(Product)밀키 망고(Milky Mango)제조사(Maker)언더우드 브루어리(Underwood Brewery)제조국(Country)우크라이나(Ukraine)스타일(Style)밀크쉐이크 IPA(Milkshake IPA)도수(ABV)5.5%쓴맛(IBU)30몰트(Malt)페일 에일(Pale Ale), 밀(Wheat), 귀리 플레이크(Oat Flakes)홉(Hop)시트라(Citra), 갤.. 2024. 7. 16. G13 IPA, 스위트워터의 거친 허브 풍미가 퍼지는 IPA KIBEX에서 사 온 미국 맥주 시리즈가 이어지고 있다. 캔에서 보이는 물고기 뼈는 무슨 의미인지는 모르겠는데 독특하긴 하다. 독특한 효모 균주를 사용했기 때문에 독특한 허브 향이 퍼진다고 한다.기본 정보제품명(Product)420 스트레인 G13 IPA(420 Strain G13 IPA)제조사(Maker)스위트워터 브루잉 컴퍼니(SweetWater Brewing Co.)제조국(Country)미국(USA)스타일(Style)IPA도수(ABV)6.0%쓴맛(IBU)48몰트(Malt)두 줄 보리(2 Row malt), 밀(Wheat), 오트 플레이크(Flaked Oats)홉(Hop)콜럼버스(Columbus), 심코(Simcoe)드라이 호핑(Dry Hop)콜럼버스(Columbus), 심코(Simcoe)용량(Vol.. 2024. 7. 14. 쉽 멀렛 쥬시 DIPA(Sheep Mullet Juicy DIPA), 하디우드에서 만든 과일 풍미가 풍성한 맥주 쉽 멀렛은 라벨에 보이는 양의 모습과 같이 앞머리는 짧고 뒷머리는 긴 멀렛 스타일의 머리를 한 양을 말한다. 멀렛 스타일은 예술계에 있는 사람들이 많이 한 머리이고 대표적으로 록 가수들이 이 스타일을 좋아했다. 높은 도수와 함께 부드러우면서도 풍성하게 과일 풍미가 터져 나오는 이 맥주를 이름으로 표현하지 않았나 추정해 본다.기본 정보제품명(Product)쉽 멀렛 쥬시 DIPA(Sheep Mullet Juicy DIPA)제조사(Maker)하디우드 파크 크래프트 브루어리(Hardywood Park Craft Brewery)제조국(Country)미국(USA)스타일(Style)쥬시 더블 IPA(Juicy Double IPA)도수(ABV)9.0%색상(SRM)6홉(Hops)모자익(Mosaic), 심코(Simcoe).. 2024. 7. 11. 이전 1 2 3 4 5 다음
